現在餐飲市場(chǎng)發(fā)展的越來(lái)越好了，越來(lái)越多人在餐廳就餐的時(shí)候不僅重視食物的品質(zhì)，也在乎餐廳的裝修，好看的餐廳有很多，但是有故事的餐廳才能更吸引人，普通的餐廳經(jīng)過(guò)設計裝修，也可以有很多新奇的故事的感覺(jué)，這也是現在很受歡迎的主題餐廳。主題餐廳以個(gè)性時(shí)尚的裝修方式吸引著(zhù)消費者，越來(lái)越受現在人們的喜愛(ài)和追捧，好的主題餐廳都會(huì )有讓人忍不住拍照分享的沖動(dòng)。也能幫我們達到免費宣傳的效果。現在的主題餐廳有非常多種類(lèi)，每種主題餐廳設計風(fēng)格又有著(zhù)本質(zhì)的區別，“主題”是餐廳的靈魂，應滲透、貫穿于餐廳的所有內容之中。主題的表達應準確、完整、獨特。所以在主題餐廳設計的時(shí)候首先就是要確認主題。

主題餐廳的主題應該怎么去選定呢？具體需要根據店面周邊的情況做出分析，按照大范圍的地理位置可以劃分為如：日本料理主題餐廳、韓國燒烤主題餐廳、歐洲風(fēng)情主題餐廳等，地域范圍縮小一些還可以細分為如：中國的新疆主題餐廳、重慶的火鍋主題餐廳等。具體需要根據當地人的喜好來(lái)設定。

餐廳的主題選定之后呢，我們需要考慮的就是主題餐廳內部的設計，主題餐廳設計要跟選定的主題貼合，例如選定的是日料主題餐廳，那我們在設計的時(shí)候就應該加入日本特色的主題文化元素在里面。日本著(zhù)名的富士山，還有櫻花，和服這些都是比較有代表性的東西，我們可以在硬裝造型的時(shí)候把富士山等元素設計進(jìn)去，打造成一面網(wǎng)紅打卡墻。然后在室內可以布置一些櫻花樹(shù)在周邊。這樣可以給人一種身臨其境的感覺(jué)，然后再提供和服換裝拍照的活動(dòng)。這樣會(huì )吸引很多人主動(dòng)為餐廳進(jìn)行宣傳了。

當然我們主題餐廳最重要的美食也不能忘記。美食不僅僅在口味上面要好吃，我們在外觀(guān)上面也需要進(jìn)行設計。要把美食的造型打造的美觀(guān)，可以供客人拍照發(fā)朋友圈。然后我們在菜單的設計上面也要吸引客人的注意力。菜品的名字可以有特色一些。可以設計幾個(gè)酒店的招牌菜品，可以給這幾個(gè)菜品賦予背后的故事，這樣可以加大宣傳的力度。讓客戶(hù)有再次光臨的欲望。

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