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隨著(zhù)經(jīng)濟的不斷發(fā)展,時(shí)代的進(jìn)步,量版式KTV設計邁向了一個(gè)新的臺階。量版式KTV設計最大特點(diǎn)就是不設最低消費額,不計人頭費。酒水和食品是在KTV消費場(chǎng)所超市自己購買(mǎi)的。
量版式KTV經(jīng)營(yíng)技巧:
一、規模化經(jīng)營(yíng)
規模效應不僅能滿(mǎn)足不同的消費需求,還可以聚集人氣。相比之下,量販式KTV設計的每個(gè)包廂雖然每小時(shí)的標價(jià)不高,但通過(guò)薄利多銷(xiāo)照樣可以實(shí)現與傳統歌廳一樣,甚至更高的營(yíng)業(yè)收入。
二、集約化管理
自助式的點(diǎn)歌和食品選購方式為消費者留下了足夠的自由空間,也大大節省了量販式ktv的人力資源成本。過(guò)去一個(gè)服務(wù)員管1~2個(gè)包廂,而如今消費者一切自己動(dòng)手,只有特別需要,才通過(guò)按鈕呼叫服務(wù)員。三四個(gè)服務(wù)員就能管近百個(gè)包廂。集約化的管理減少了人員,也大大節省了開(kāi)支。此外,24小時(shí)不間斷的開(kāi)放和白天低廉的價(jià)格在吸引更多消費者的同時(shí),也減少了設備和場(chǎng)地的空置率。開(kāi)源與節流并舉,量販式KTV就這樣找到了節省成本和獲取盈利的最佳結合點(diǎn)。
三、差異化消費
與傳統歌廳不同的是,量販式KTV設計基本實(shí)行24小時(shí)營(yíng)業(yè),但不同的時(shí)段引導的卻是完全不同的消費。晚上和周末是黃金時(shí)段,實(shí)行全價(jià),一般此時(shí)商務(wù)客人消費較多。對于他們來(lái)說(shuō),這樣的價(jià)格完全可以接受。白天和周日至周四的晚上是淡季,通過(guò)打折放低價(jià)位,既可吸引過(guò)去沒(méi)有能力進(jìn)歌廳或者很少進(jìn)歌廳的學(xué)生及工薪階層等普通消費者,又可有效地接納被黃金時(shí)段較高價(jià)位分流出來(lái)的、有一定消費能力的人群。消費時(shí)段的差異化策略有效實(shí)現了消費人群的多元化,這就為量販式KTV爭取到了更多的盈利空間。