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楊彥-夜場(chǎng)取名為慢搖吧,其實(shí)是對酒吧文化的褒冕

作者:品彥設計 時(shí)間:2013-08-15 14:24

導讀

慢搖吧一詞在深圳以至于整個(gè)中國內地的夜場(chǎng)中似乎已成了夜場(chǎng)酒吧的流行詞,只要是新開(kāi)的夜場(chǎng)有跳舞的場(chǎng)子統稱(chēng)為慢搖吧,這似乎已成了定論;那么何為慢搖吧?慢搖從字面理解就是指:慢慢的搖擺;或理解成隨著(zhù)音樂(lè )起舞;吧;字就更不難理解,英語(yǔ)bar的譯音,\"賣(mài)飲料的柜臺,小酒館,我們俗稱(chēng)酒吧。其實(shí)慢搖這個(gè)詞是按中國人的叫法...
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慢搖吧一詞在深圳以至于整個(gè)中國內地的夜場(chǎng)中似乎已成了夜場(chǎng)酒吧的流行詞,只要是新開(kāi)的夜場(chǎng)有跳舞的場(chǎng)子統稱(chēng)為慢搖吧,這似乎已成了定論;那么何為慢搖吧?慢搖從字面理解就是指:慢慢的搖擺;或理解成隨著(zhù)音樂(lè )起舞;吧;字就更不難理解,英語(yǔ)bar的譯音,"賣(mài)飲料的柜臺,小酒館,我們俗稱(chēng)酒吧。其實(shí)慢搖這個(gè)詞是按中國人的叫法習慣的一種極不專(zhuān)業(yè)的俗稱(chēng),在酒吧文化發(fā)達的歐洲國家比如法國,英國,美國等國家,同樣是酒吧,他們的定義就有品味的多,酒吧文化當初的定義是一個(gè)充滿(mǎn)個(gè)性,富有各種氣質(zhì)藝術(shù)感染力的共公場(chǎng)所,在早期的戰亂歐洲,酒吧也曾經(jīng)是每晚讓倡導和平與自由的名門(mén)正派及落迫商人及藝術(shù)家上演表達內心獨白和尋求知同道合好友共謀家事和國事的場(chǎng)地。


  酒吧的主題音樂(lè )多為鋼琴,小提琴和歌劇,酒吧的酒不是最重要的主題,只要是有度數能喝醉的酒就是最受歡迎的。就是在這樣一種環(huán)境下歐洲國家在幾個(gè)世紀前就行成了一種與之經(jīng)濟和政制背景相對應的公海環(huán)境,這樣的環(huán)境如果形成一種消費習慣后,演變后形成一種社會(huì )現象(酒吧文化),在隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟和政制舞臺日益穩定,工業(yè)復蘇及勞動(dòng)強度增大又成了工業(yè)時(shí)代文化的主題,每晚來(lái)酒吧的人又增加了因勞動(dòng)強度加大極需放松精神和發(fā)泄的工人,還是那些酒,但音樂(lè )的味道變了,變的要有機械的重復和節奏感,從而才能滿(mǎn)足消費的人群每天超負荷工作的緊張神精的放松。


  從一個(gè)側面我們可以分析出,真正的所謂酒吧文化其實(shí)只是浮在表面的一種消費現像和環(huán)境,而酒吧文化的后面隱藏著(zhù)的另一面是反映一個(gè)重視工業(yè)發(fā)展的歐洲文明。而中國的娛樂(lè )人士,把國外的酒吧文化的表面復制來(lái)經(jīng)營(yíng),取其外衣,冠以慢搖,真是令人啼笑皆非。在他們認為,酒吧就是以酒為主題,洋酒,貴的酒就是好酒,能大把大把票子扔出去消費的地方就是好的酒吧。而音樂(lè )風(fēng)格路線(xiàn)就是,歐洲國家流行什么我們就用什么,完全不是建立在人群是否接不接受,愛(ài)不愛(ài)聽(tīng);一切隨風(fēng)動(dòng),只要是歐洲國家流行的曲子就是好曲子。以前是DISCO整個(gè)場(chǎng)下來(lái)全是120PMB以上的音樂(lè ),沒(méi)有自己地方和國家的風(fēng)格和酒吧環(huán)境路線(xiàn),基本上是年少年中低端消費的群體,但人群數量消費相當了得,就如一個(gè)產(chǎn)品賣(mài)的再便宜如果上了規模一樣的賺錢(qián)的道理。


  隨著(zhù)中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,快速的出現了一批又一批有錢(qián)有消費實(shí)力的酒吧客,太年輕的中低端消費要退居二線(xiàn),以前一瓶啤酒喝到散場(chǎng)的時(shí)代恐要成為歷史,新的酒吧運營(yíng)機制已慢慢呈現,音樂(lè )節奏變慢,但酒水消費加快,通過(guò)一個(gè)個(gè)高檔裝修過(guò)濾中低端消費。老板錢(qián)賺的笑了,酒吧客也在這樣的環(huán)境下自我放松享受了一回后工業(yè)時(shí)代環(huán)境下帶來(lái)的浪漫主義情懷,認為錢(qián)也花的值。


  在中國有些場(chǎng)子但也不完全像我們上述提到的那樣俗,深圳有一個(gè)場(chǎng)叫SOHO(蘇荷),引入的是時(shí)下熱門(mén)的歐洲SOHO的原版酒吧文化,附(注釋1),但經(jīng)營(yíng)思路就和國內其它場(chǎng)所所謂的慢搖吧不一樣,不是純粹的搖,或慢搖,也是個(gè)全國連鎖店,這個(gè)名字就區別于所謂的慢搖,而且很有品味!生意也還不錯,我去過(guò)幾次,就是因為他的名字吸引了我,進(jìn)去消費后感覺(jué)真的很值,工業(yè)風(fēng)格的裝修,不同于所謂的慢搖吧的風(fēng)格,走的是適合于深圳白領(lǐng)階層精神寄托的路線(xiàn),音樂(lè )風(fēng)格不枸一格,不單一,不做作,演員表演親近人群。可以算是走出所謂慢搖影陰的典范。正是因為不跟所謂的慢搖風(fēng),風(fēng)靡整個(gè)華南地區。


  (注釋1)引參考文獻 ;(SOHO(蘇荷)一詞源自英國倫敦,取初是當地夜生活的聚集地,多元的氣氛令SOHO名震天下,是一個(gè)為來(lái)自世界各地的人們提供高雅、有品位的消遣場(chǎng)所。十七世紀后期,這里是許多藝術(shù)家魂縈夢(mèng)牽的地方,因為SOHO里的靈氣讓人有脫離現實(shí)的感覺(jué)。后來(lái)SOHO發(fā)展到美國,開(kāi)始只是紐約一個(gè)流浪者與藝術(shù)家群聚的藝術(shù)場(chǎng)所,他們利用廢棄的工廠(chǎng)、倉庫,將之改建為一個(gè)充滿(mǎn)個(gè)性,富有藝術(shù)感染力的“超現實(shí)主義風(fēng)格”著(zhù)名區域,逐漸的,SOHO成了自由、藝術(shù)、前衛的代名詞和開(kāi)放藝術(shù)中心。


  總結:真正酒吧文化是以當地的經(jīng)濟文化和工業(yè)文明為背景的大環(huán)境下制造出大環(huán)境下適合于社會(huì )創(chuàng )造財富的人群精神放松或享受的溝通交際的場(chǎng)地文化。凡是違背這樣的規則下運營(yíng)的酒吧一味沉論于表面營(yíng)銷(xiāo),最終是要被消費者和大眾在不適應下拋棄。

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